Дмитрий Шушуев (albinos76) wrote,
Дмитрий Шушуев
albinos76

Category:

И лаврушка тоже

Кто в десять вечера хлебает суп-тот я!
В чем сила лаврушки?
Почему мы её суём куда ни попадя?
Ведь чтобы почувствовать вкус лаврового листа, надо его скушать, что я и сделал когда в 1988 году в Сочи встретил лавровый куст.
Не люблю "письма счастья", так мы называли лаврушку в больнице, тогда на ведро супа наверное горсть листьев сыпали, доставалось по штуке на каждого.
У бабушек-всегда, помню и плов с лаврушкой кто-то делал, в студенчестве у на тоже было приправозависимость, сыпали в любую еду всё что попадалось под руки (Ваньше бабуля постоянно передавала какие-то грузинские, производства 1960-х годов, на треть солома, но заразззы запашистые и никогда не знаешь сколько в каждой пачке будет острого перца, ну сюрпризов хватало), лавра без счета, но в обычной жизни я им не пользуюсь, совсем, приправы иногда да, есть у меня одна любимая приправа, просто смесь кавказских трав, мне нравиться, под макароны, под овощное рагу, ну а мама лавр в каждую кастрюлю, вот и сегодня.
Tags: консерва
Subscribe

  • Святые нулевые

    В подражание некому Хумусу за его девяностые... Я сканирую остатки кинохроники, чего там только не попадается, сегодня например попался фотоотчет по…

  • Барнаул и барнаульцы

    Заключительный выпуск по следам посещения "столицы мира", как этот городишко называют сами жители. "Двое на Соце", Соц-краткий…

  • Историки на марше

    Казалось бы, зачем мне всё это надо? Ну там забивать голову тем, чем не забивает голову совершенно никто на этой планете) Легче мне что ли станет от…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 16 comments

  • Святые нулевые

    В подражание некому Хумусу за его девяностые... Я сканирую остатки кинохроники, чего там только не попадается, сегодня например попался фотоотчет по…

  • Барнаул и барнаульцы

    Заключительный выпуск по следам посещения "столицы мира", как этот городишко называют сами жители. "Двое на Соце", Соц-краткий…

  • Историки на марше

    Казалось бы, зачем мне всё это надо? Ну там забивать голову тем, чем не забивает голову совершенно никто на этой планете) Легче мне что ли станет от…